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在最为川菜中的娇娇子——酸菜鱼来说,可谓是品牌繁多,店面繁多啊,而且口味还不一。近几年来,酸菜鱼更是深受广大消费者的喜爱,让它在餐饮美食界的地位居高不下了。
现在,我们就看看E哆酸菜鱼为什么受到不管是食客还是想开店的人的喜爱呢?其实我一直很想知道为什么会叫“E哆酸菜鱼”这个名字,以及是不是他们有人叫“E哆哥”。但是现在现在不重要了,不管是取什么名字,只要里面的菜受到消费者喜欢那就行了。 ![]() 酸菜鱼,一让人感到很亲切很家常的一道菜,在物价上涨的今天,酸菜鱼还能保持它的平价和美味,属实不易。E哆酸菜鱼就是以酸菜鱼为主的一家餐饮店。 老坛酸菜鱼 ![]() 白白嫩嫩的鱼片,搭配这金黄的汤底,表面飘着酸菜、辣油、干辣椒和胡椒,是不是单单只是看着就有食欲了。别看辣椒多就觉得会很辣,其实他们是可以根据个人适辣的程度分为爆辣,很辣中辣,微辣四种不同的口味的,让你在想吃的同时不会纠结能不能吃辣的问题。 招牌金汤鱼 ![]() 说到金汤鱼,大家都不陌生。这里的金汤鱼的选材是清鲜的鲈鱼切片,加入芹菜叶、姜、剁椒和茶油等配料秘制而成。汤色金黄,鱼皮酥脆单鱼肉鲜嫩,吃上一口粘有鱼汤的鱼肉,嗯,好吃! 劲爽椒麻鱼 ![]() 劲爽椒麻油真是名副其实,有辣椒的香气,花椒的爽麻。几口之后,嘴巴就开始不由自主得到抽动,但是筷子却停不下来,鲜嫩的鱼肉吃进嘴里真是爽口开胃,连吃白米饭都多添了几碗呢。 椒麻水煮牛肉 ![]() 精湛的刀工切片加上花椒,芝麻、蒜泥等佐料一样都不能少,让你吃过瘾,吃的汗流浃背,筷子却不能停如此美味佳肴,简直还吃到哭! 鸡公煲 ![]() 精选的鸡块滚烫,鸡肉嫩滑多汁,汁味和香味浸入肉质,内部浓厚的酱,每一口肉都渗出鸡煲酱独特的风味! ![]() E哆酸菜鱼不仅品种繁多,还可以自由组合快餐,出餐的时间也很快,当然,最与众不同的是店里还可以吃到饭后甜点,堪比西餐厅了,西餐厅的物价可能就没有那么便宜了,当然,甜点还是自己购买的! | |
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