高尿酸血症患者宜怎样每日饮食

fengju · 发表于 2018-4-18 21:10:22

1.每天脂肪的摄入量应限制在40~50克以内,因高脂肪饮食可使尿酸排出减少而使血尿

酸升高,为此,应严格限制脂肪类食品的进食。

2.痛风患者易患高血压,宜采用少盐饮食每日食盐不超过5克。

3.多食含水量高的食物,如西瓜等瓜类水果,以利于尿酸的排出。最好每天饮用大量的水,应达到8~10杯水(含每顿饭中的汤)以上,尿量保持在2000~3000毫升。

4.必须严加控制酒类,因为酒中含嘌呤较高,可使肾脏排出尿酸减少。如果非喝不可,啤酒限1瓶,或白酒1两,或葡萄酒2杯。

5.多食含钾量高的碱性蔬菜、水果、如香蕉、芹菜等,既有利尿作用,又能促进尿酸盐

溶解的排泄。每日食用量应达到350~500克(7两~1斤)。

6.每天应限制食用油的数量,食量应不超过50克(1两)。食物以蒸、煮、炖、氽、烩等

用油量较少的烹调方法为宜,避免吃油炸食品

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