平衡营养,少得富贵病

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tongfeng765 发表于 2018-4-24 09:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
了避免重西方国家复辙,营养学家们建议,应该是快膳食结构,平衡营养,防止营养过剩,预防和控底贵为病的发生。具体地讲,应注意以下几个方面是要限制高糖、高脂肪饮食,如含糖饮料、巧克油蛋糕、糖果以及肥肉,做到不吃或少吃单糖类或蔗糖拳甜食和点心书二是适当增加动物性食物,改变以猪肉为主的你食增加禽类(鸡、鸭)、牛羊肉、水产品类、乳及乳制品、豆及品的摄入量,每人每天基本做到能摄入1只蛋、1(半以奶或奶制品,100~150克鱼或肉,以改善蛋白质数量和质量但要防止过剩。三是稳定粮食的摄入量,保持我国“五谷为关的膳食传统。有人研究发现,高三酰甘油(甘油三酸病人对碳水化合物,特别是对单糖如葡萄糖、果糖和同如蔗糖敏感,很容易在肝脏中转变为体脂,而复架碳水合物如多糖、淀粉、糊精、糖原等则否。所以,稳定粮会入量对维持正病的发生。四是保证蔬菜的摄人量,力争做到每人每天能摄入300-500克新鲜蔬菜,同时将食用菌(香菇等)纳入膳食结构,以确保足够纤维素和维生素、矿物质的来源,提高膳食质量五是不要吃得过饱。很多营养学家认为,经常吃得过饱对人体健康的影响甚大。因为饱餐后加上室外活动又少,体内的血液都会集中在消化器官,这使我们感到昏昏沉沉而不动,多余的营养又会引起肥胖。1997年中国营养学会召开新闻通报会,公布了新修订的中国居民膳食指南》:①食物多样,谷类为主;②多吃蔬菜水果和薯类;③每天吃奶类、豆类及其制品;④经常吃适量鱼蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;⑤食量和体力活动要平衡,保适宣体重;⑥吃清淡少盐的膳食;⑦饮酒应限量;③⑧吃清洁、不变质的食物。与原《指南》相比,新修订的《中国居民食指南》强调“每天吃奶类、豆类及其制品”,以弥补我国居民膳食钙严重不足的缺陷;强调适度运动、保持进食量与能量B之间的平衡,维持正常体重,以减少发生慢性病的危险;第提醒居民注意食品卫生,增强自我保健意识。这是一个通用康膳食指南,适用于健康成人和2岁以上儿童,如能自觉游守指南中所列的各项原则,居民的营养状况必将得到改善,型疾病也必将得到控制。加微信(snsn8016)者免费提供:
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