春天已经过去了一半，百花争艳的时节已经过去，变成了百果上市。各种水果满足人们的胃，这个时候的水果很新鲜，种类很多，而且很实惠，草莓就是这个时候的水果之一。这个时候的草莓，让人又爱又恨，爱的是草莓好吃，恨的是草莓不易保存，如何清洗也是一个大问题。这不，合肥广播电视报生活馆为了读者们的生活着想，为读者们分享如何清洗草莓。
第一步 先别去除蒂头
         草莓的蒂头和果肉紧紧相连，如果先去除蒂头，脏水很容易从原蒂头的缝隙流进果肉组织中，反而越洗越脏，因此最好整颗连着蒂头一起清洗才干净。
第二步 浸泡于流动的水流15～20分钟
         将草莓置于大碗中，水龙头转至细细一条的小水流，让碗内的水呈现慢慢流动的感觉，将草莓浸泡于流动的水里约15～20分钟，利用自来水的余氯来杀菌并氧化残留农药。

第三步 大量清水冲洗
         冲洗完之后，再准备一个清洗篮子，将要洗的草莓装进篮中，接着用大量清水一个个仔细冲洗，大部分的农药都为水溶性，因此只要多洗几次，并用大量清水，几乎都可以完全清除。冲洗时要小心，因为草莓非常脆弱，一不小心很容易把草莓的表皮洗烂喔！

第四步 开水洗完马上吃
         甜美多汁的草莓洗完后，记得将蒂头一次去除后再用开水洗一次，不过千万别把洗好的草莓又放回冰箱冷藏，草莓碰水容易烂，最好洗完马上吃，才能享受草莓最佳风味唷！
         草莓的营养价值也不错，如何清洗草莓则有利于健康。合肥广播电视报生活馆为读者们分享的这个方法，读者们要学着用哟，让草莓变得干净可口！