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现代生活条件越来越好,老百姓在吃的选择性上也越来越丰富。谈起吃,女生们也许会略有了解,如哪些东西吃了会变胖,哪些吃了会美白等等,但如果问道要怎样合理搭配饮食时,给出的答案就不这么透彻了。汇康e家本次列举下列几种食物,吃这些不仅会让营养流失,还可能变胖,望朋友们提高警惕。
(一)易长胖的食品搭配 (1)蛋糕配豆腐 这与两者食物类型有关,豆腐和蛋糕都属于密集性食品,如果同时吃势必会越吃越胖。 (2)巧克力配汽水 我们都知道巧克力属于高糖、高脂、高热量食品,而汽水也属于高糖饮品。另外,果汁也属于高糖饮品,建议也不要喝巧克力搭配。 (二)易刺激胃部的食品搭配 (1)水果配海鲜 海鲜富有丰富蛋白质与钙,搭配富含鞣酸的水果一起吃,会降低蛋白质的营养价值,钙质和鞣酸还有可能结合成一种刺激胃,且不易于消化的物质。 (2)橘子配牛奶 牛奶内蕴含的蛋白质会与橘子里的维生素C及果酸相结合,凝固成块状物影响正常吸收。 (三)易流失营养的食品搭配 (1)鸡蛋配豆浆 鸡蛋富含黏液性蛋白,如何和豆浆内的胰蛋白酶结合,会让两者的营养价值都丢失掉。 (2)白萝卜配红萝卜 白萝卜中的维生素C会受到红萝卜中的分解酶破坏,最终丧失维生素C应有的营养价值。另外,其他含有维生素C蔬菜和含抗坏血酸的红萝卜放一起烹调时,也都会受到其破坏。 养生的知识有很多,你真的都了解吗?从现在起,一点一滴提高我们的生活质量吧!为了使我们自己及身边人更加健康! 更多慢病及养生知识可以关注汇康e家。 | |
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