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当下正是啖荔枝的好时节。
荔枝清甜可口,鲜嫩多汁,而且营养丰富,富含维C和蛋白质。 作为“岭南佳果”,荔枝这么好,这个夏日,当然少不了!不然,这个夏天似乎都不完整。 了解更过非药物干预糖尿病方法,请关注“广州市二型糖尿病研究所”gong众号。 但是,荔枝虽好,可不能贪吃啊! 荔枝含糖量高,甜度碾压众多水果。这就意味着它对我们血糖的影响可不小! 或许,你已经有听闻“荔枝病”了。 荔枝的果汁里含有大量的糖类,这组数据可能会吓到你:荔枝的含糖量超过16%,其中大部分是果糖,能占到3%左右。 吃了过量的荔枝,会直接导致过多的果糖进入血液,而果糖这个“顽固分子”只能通过酶转化成葡萄糖以后才能被人体吸收,这样的话,酶的“工作量”大增,无法承受,所以葡萄糖无法正常供给,导致血糖值较平常低很多。 同时,果糖会刺激胰腺分泌胰岛素,使血液中的葡萄糖下降,出现突发性低血糖症,出现食欲减退、头晕恶心、脸色苍白,严重时还可能会出现抽搐,甚至是陷入昏迷。 这就是“荔枝病”。 糖友可以吃荔枝降糖吗? 既然贪吃荔枝会导致低血糖,那不是很适合糖友吗,可以降糖啊! 如果这么想,那可就大错特错了! 首先,低血糖对身体的危害更大;其次,这种短时间内的血糖波动也不利于血糖的平稳控制。 糖友该怎样吃荔枝 荔枝虽好,但真的不能贪吃啊!广州市二型糖尿病研究所提醒您,本身就有着“甜蜜”烦恼的糖友,更要有原则地吃: 1、适量地吃 每次吃荔枝,最好不要超过5颗。 2、不要空腹吃荔枝 放在两餐之间作为加餐最合适。 3、不要吃荔枝干 荔枝干可以说是浓缩的荔枝,含糖量可不比鲜荔枝低,所以糖友尽量不要吃。 了解更多糖尿病降糖小方法,可以关注“广州市二型糖尿病研究所”gong众号! | |
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