员工食堂一直是困扰众多企业的问题之一，是外包给食堂承包商呢？还是自己经营呢？今天就由新又好为大家讲解下，到底什么样的食堂适合外包，外包有什么好处。

人数较多的食堂建议外包出去

目前公司管餐已经成为了企业留住人才、吸引人才的一大法宝，但是到底企业是自己经营还是外包出去，还是叫快餐。对于人数较少的公司，可以就近原则选择一家快餐店配餐，但是对于人数较多，比如200多人以上的食堂，如果没有这方面的经验，不建议自己经营。

很多企业自己经营食堂的例子证实，在经营过程中会遇到很多管理上或者采购方面、经营方面的问题，特别是没有专业食堂管理人员的条件下，一般较大的食堂自己经营很难维持下去，最终成本高，不好管理，麻烦事多，所以不得不选择外包出去

从管理上讲，食堂外包可以免去了企业的一部分管理压力，把食堂交给团膳企业去经营，企业和员工也只要去监督一下就可以了，其实员工每天在食堂吃饭就是最好的监督，一有什么事情马上就可以得到解决

最后，企业食堂外包，厨房里的厨师和厨工又可以不用了，就可以省去很多工资成本，一个公司的实力，流动资金起了决定性作用。而且食堂外包结算方式选择月结款方式的，而不是像公司采购现结款方式支付，这样就大大减少了企业的资金流动，企业可以用这些流动去扩大生产规模等。

所以很多情况下，只要找准找对餐饮公司，确实能够为公司节省不少成本开支的，给公司省去很多麻烦。新又好，中国优秀的团体膳食服务供应商