老杜50余年致力于调料研发，精通各种调料，服务全国各地各种小吃，让热爱美食和开店创业的人能依靠自己的双手做出健康美味。
需要卤肉料联系电话15639026205
1.本卤肉味道为飘香微辣，符合大众口味，根据当地人群口味轻重下料包比重
2.卤出来的颜色不好看，需要调色，调色用颜料（日落红等）、茶叶、糖色等，自己吃也可以不用调色，一般商用需要调色
3.不要问好不好卤出的肉好不好吃，众口难调，因人而异，适合的口味才是最好的
客服在线时间早8点-晚10点
精品卤料~不会卤肉的朋友有福了！可卤牛羊猪鸡肉，肉香、烂、麻、辣，去腥除膻，好吃不油腻，做法超级简单，只需把料包压到肉的下面即可
自备盐、老抽、味精即可
炒糖色，油炸冰糖，小火至深色，卤肉前做这一步，肉的颜色更好看，当然省事这一步也可以不要
小贴士建议为选择性步骤，可用可不用
小贴士建议，卤肉前可以用开水把生肉烫下，除腥味
小贴士建议，肉用凉水浸泡30分钟，中间换水，出血水
小贴士建议，用热水烫下，开始卤肉