二锅头,是北京城的特产、名产。要说这二锅头酒,在京城不但名气大,还挺有人缘。不管老的、少的;也不管是干力气活儿的,还是摇笔杆、敲电脑的,大家都喜欢。 北京地区白酒的酿造历史源远流长。金代将北京定为“中都”后,女真族“酿糜为酒”传入中都,并也带来了蒸酒器。据载,中都有名酿“金澜酒”其酒质甚清冽,这就是北京的古老白酒。元代时,大都有阿刺吉酒。明代时,京师以“烧刀”闻名天下.清代时则以“南路烧酒,张家湾之湾酒”驰名,后又有“二锅头”间世,沿续至今。 一提到二锅头,很多大人话就多了,特别是爸爸们,爷爷们,他们很多人都喜欢喝这样的酒。有人说,中华民族的文化是飘着酒香的文化。在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。” 临近年关,今年过节走亲访友的好酒,你准备好了吗? 北京隆兴号方庄酒厂有限公司全面继承大兴南路烧(源于1688年)十二大烧锅之酿酒技艺,发扬传统古法纯手工酿制技艺的同时,推陈出新,与时俱进。百年酿酒历史决定了方庄北京二锅头浓厚的文化积淀,而创新则让它在当下焕颜新生,成为时代芳华。目前,隆兴号方庄北京二锅头正在苏宁众筹平台开展众筹活动,在活动期间的价格相当优惠哦,十分适合过节时走亲访友的佳选,欢迎广大消费者登陆苏宁众筹平台支持购买! | |
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