提起贵州名酒，大家首先想起的就是茅台酒。茅台酒作为中国的国酒，已经是天下闻名。但茅台酒的历史，你可能不知道。

据传，远古时赤水河的土著居民——濮人，已善于酿酒。而远古的濮人，很可能是现今长居于贵州的少数民族仡佬族的祖先。汉朝时，使臣出使南越，尝到了今仁怀一带所产的历史名酒枸酱酒，后不远千里绕道仁怀将其带回长安敬献武帝，武帝饮后，大赞其“甘美之”。这可以说是茅台酒的雏形。仡佬族酿酒历史悠久，从远古至汉至唐宋，酿酒之风盛行，而今，传承仡佬族千百年传统工艺和秘制手法的珍安益·幺不到台木瓜酒，其浓郁的民俗特色和举世稀有的品质，十分值得细细品尝。

为什么称之为幺不到台酒呢？幺不到台，为贵州仡佬族的专用俗语。台是家园的意思。茅台酒产地茅台镇，也因之得名。在贵州这片群山环峙、物产富饶的地方，仡佬族人开荒辟草，依山而行、逐水而居，野木瓜也陪伴着仡佬先民们成长。

如今，辛勤的仡佬族人，精选高品质的正安野木瓜为酿酒原材，以正安野木瓜发酵酒加上定量提取多种植物活性调配而成，锁住了野木瓜中丰富的营养成分。其酒体富含超氧化物歧化酶（SOD）、齐墩果酸、熊果酸、蛋白分解等多种物质，其SOD含量高达3227单位，具有平肝和胃、消炎抑菌，降血脂，增强人体免疫等多重功效，饮时不上头，好喝不伤肝！

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