自从我出来工作之后，我妈最关心的就是我吃得好不好。可能大家也有同感，家里的长辈会经常转发一些跟饮食、养生相关的公众号文章给我们看，就怕我们在外面吃得不健康、不卫生，怕我们会生病。上周我妈还专门给我转了一个关于假盐的新闻，问我有没有买那个牌子的盐？我就让她别太操心，买盐这方面，我还是有信心不买到假盐的。我妈还觉得我是吹牛，说是她做了那么多年家庭主妇都不知道怎么辨别，现在的造假技术那么厉害，哪有那么容易判断？！

哈哈，还真别说，在买盐这方面我真的有个妙招，比网上说的那些什么观察外包装的材质、观察盐的颜色什么的，都更方便，也靠谱。我把方法跟我妈说了之后，我妈也觉得不错，还夸我机灵(*^__^*) 嘻嘻……今天，我想把这个方法跟大家分享一下，大家平时买盐的时候，要是不知道哪种食用盐比较好？可以参考我这一招，就不用担心买到假盐了。

一直以来，我买盐都是买一些名气比较大的食盐品牌出的食盐。今年我一直都是买湖南盐业出的雪天海藻加碘盐，一方面是因为湖南盐业是上市国企，企业实力比较强，我觉得它的食盐品质比较有保障；另一方面是因为雪天盐是中国烹饪协会比赛指定用盐，我觉得能得到国家权威机构认证的产品应该不错，而且它里面的碘都是从海藻里提取的自然碘，用着感觉比较放心。

还有一个很关键的原因，就是买雪天盐不用担心会买到假盐！它的每一包盐包装背面左下角都有一个专属的质量追溯二维码，扫一扫就可以跳转到质量追溯的网页，把二维码下面的一串数字的后4位输入，就可以查到这包盐是不是雪天盐正品了。这个设计也挺贴心的，我让我妈跟我一样买雪天盐，然后扫一扫那个二维码查查是不是正品，这样用盐做菜的时候比较放心。