雪莲果有“神果”之称,可以“想吃就吃”吗?

　　前几天，北京积水潭医院肾内科收治了一位患者，这位患者为了强身健体，一次服用了大量雪莲果，然而却引起腹泻，导致低血压休克、肾功能异常。为什么有着“神果”之称的雪莲果，非但没有起到保健作用，反而危及健康，致使患者险些丧命呢？一起来了解一下雪莲果。白癜风治疗要注意什么_杭州白癜风医院

　　雪莲果为什么是“神果”

　　乍听“雪莲果”的名字，大多数人都会把它和天山、雪域联系起来，会想到是不是雪莲花结的果子，好像只有这样才对得起这么美丽的名字。但真正见过或是吃过雪莲果的人，一定会因它和红薯如出一辙的外形而大失所望。

　　虽然长得很接地气，但事实上雪莲果是非常纯正的“舶来品”。雪莲果原产于秘鲁南部和玻利维亚西部的安第斯高原，又被称为“亚贡”，在当地话中是“神圣之果”的意思。近年引入我国后，主要在云南、贵州、福建、台湾等地区栽种。

　　至于雪莲果为什么会被称为神果的原因主要有两点：

　　1、雪莲果生性娇贵，对外界刺激极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和生长激素；

　　2、雪莲果全身是宝，根叶可作饲料，花、叶可制成茶叶，果实具有降压降脂功效，具有很高的营养价值。

　　同时也正是因为其特殊的药用保健功能：如清肝解毒、排毒通便、降糖降脂、抑菌、促进铁钙吸收等药理作用，雪莲果受到越来越多的市民的关注和喜爱。

　　雪莲果的功效

　　雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。

　　01

　　帮助消化，改善便秘

　　雪莲果含有 60～70%的果寡糖，其含量是所有植物中最高的，果寡糖可以促进消化，调理胃肠道，有助于调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。

　　02

　　增强免疫力

　　雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，有助于提高人体的免疫力，促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平。

　　03

　　美容佳品

　　雪莲果中富含的果寡糖还能促使人体内有益菌（双歧杆菌）的大量增殖，这些有益菌可抑制或杀灭面部皮肤较为普遍定居的且影响美容的毛囊蠕形螨等，恢复体表由于微生物参加代谢作用而形成的一层乳化脂质膜，加速死皮细胞的脱落，维持肌肤水分和营养吸收，使皮肤代谢旺盛，从而提高皮肤活力。

　　04

　　助于减肥

　　雪莲果还富有膳食纤维，可以适当的增强饱腹感，其本身的脂肪含量也很少，热量也低，其碳水化合物不为人体吸收，以也可将它作为是健康减肥的又一方法。

　　05

　　糖尿病人也可以食用

　　雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所吸收，糖尿病患者也可以放心吃雪莲果。吃了雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，也算是一种饮食控制。

　　雪莲果可以“想吃就吃”吗

　　是不是所有人都能够享受雪莲果带来的美好呢？康康很遗憾地告诉您，答案是否定的。

　　就像我们一贯认知的那样，任何事物都是具有两面性的。雪莲果带来的问题在于以下两方面：

　　首先，雪莲果虽好，不可贪多：很多人了解了雪莲果的益处，就觉得多吃肯定有好处，但是雪莲果万不可过量食用。

　　尤其是在选择榨汁食用的时候，更需注意所加入雪莲果的数量。它所带来的福祉，很可能成为我们的祸殃。

　　雪莲果由于其强大的促排便和调节菌群的作用，过量食用极易造成排便次数增多、腹痛、腹泻、腹胀等症状，听起来似乎并不致命，但当您真正得在马桶上度日的时候可能就悔不当初了。

　　其次，有些人注定与雪莲果无缘：天然存在一部分的人群，尤其以亚裔人群多见，对雪莲果发生过敏反应，这部分人也就注定与雪莲果带来的裨益失之交臂。

　　雪莲果过敏具体表现可为全身荨麻疹、瘙痒，重者可有口周麻木、喉头发紧、昏迷的症状，不及时就医可引起死亡。这种现象多发生于第一次食用之后，因此大家在头次食用雪莲果时切忌量过多，一旦怀疑有过敏的表现请立即就近就医，以免酿成惨剧。