5月15日是“全国碘缺乏病防治日”,我们社区卫生服务中心搞了场科学补碘的讲座,我妈跟邻居阿姨去听完讲座回来,嚷嚷着要重视补碘,让我说上网查一下哪个牌子的盐补碘效果好?那天我下班听我妈说话那着急劲儿,我就知道,如果我不赶紧帮她搞定这事儿,我那天晚上就别想安宁。所以我为了应付她交代的任务,上网查了好些关于食盐补碘的资料,总算有了答案,大家要是也想选好盐补碘的话,可以参考一下。 不查不知道,一查下巴掉。原来我们国家曾经是碘缺乏病流行广泛和严重的国家之一。在上世纪70-80年代,我国31个省(区、市)外环境普遍缺碘,全国除上海市外,其他省份都有不同程度的碘缺乏病流行。为了减少碘缺乏病,我国从1995年起开始推行全民食盐加碘行动。难怪超市里卖的大部分都是加碘盐,原来是这个原因。 不过,我妈让我查哪个牌子的盐补碘效果好?我一开始还真没查到什么头绪,感觉都差不多,网上关于选盐的建议,一般都是建议我们买湖南盐业、中盐这些大企业生产的食盐,安全品质比较有保障。我们家没买过湖南盐业的食盐,我一时好奇,就查了一下湖南盐业旗下的食盐产品,发现原来湖南盐业旗下的食盐品牌“雪天”是中国驰名商标,而且雪天盐还是“中国烹饪协会比赛指定用盐”,看起来确实还不错。 可是,雪天盐和中盐哪个好?这题我有点犯难。索性,我查了一下雪天盐天猫旗舰店和中盐天猫旗舰店里的加碘盐,比较了一下它们的产品。最后我选了雪天海藻碘盐给我妈过目。据雪天盐天猫店里的介绍,雪天海藻碘盐是用地下深层的天然岩盐制成的,纯度高,无污染,没杂味,做菜比较入味,而且安全。关键是它所含有的碘是海藻里提取的自然碘,天然、健康。这点我妈也很满意,所以我就下单买了雪天海藻碘盐。 我这辈子还是第一次网购买盐,有点担心它品质会不会不好,又有点期待这种对我来说比较“新奇”的盐。还好雪天海藻碘盐没让我失望,我妈这么挑剔的家庭主妇用它做菜都觉得还不错。看来我当初在“雪天盐和中盐哪个好”这个问题上,选择雪天盐是对的! 听我妈说,那天讲座有提到,现在我们国家还在坚持全民加碘政策,大家如果日常生活中需要补碘的话,可以选择雪天海藻碘盐这类正规的、品质好的食盐,膳食营养均衡才能有好身体哦! | |
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