每天吃饭,我们都要摄取盐。不过你知道吃盐是有讲究的吗?

▲健康的人,吃最普通便宜的食盐(不加碘、非低钠)就可以了;

▲如果有高血压可以选择低钠盐,容易缺碘的人推荐吃加碘盐;

▲不用刻意追求井盐、湖盐、海盐、岩盐、海藻盐、竹盐、玫瑰盐等高价盐;

▲不管吃什么盐,都要控量!低钠盐也得严格控制摄入量。毕竟现在我们中国人因为吃盐太多患中风、胃癌、高血压的人很多,对身体真没啥好处。

那就全家都不吃盐了?你肯定会说这辈子是不可能的了!不然怎么对得起那么好吃的盐水鸡、盐酥鸡、椒盐土豆、椒盐皮皮虾……既然离不开盐,那有人就问了:哪种盐更好更健康呢?什么食盐比较好?介绍大家两种食用盐。

海盐

以海水为原料晒制而得的盐,平均每1000公斤的海水可生产27公斤盐。我国东部沿海一带及台湾省、海南省等盛产海盐,历来是我国盐产的主要来源,目前我国海盐产量居世界首位,约占全国盐产量的80%。推荐产品:雪天食用海盐(加碘)。

湖盐

又称“池盐”,由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成,青海、内蒙古、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、山西以及吉林等省(区)都有大量的盐湖;青海柴达木盆地盐储量达500亿余吨。推荐产品:雪天加碘青海湖盐。

井矿盐

井矿盐是以石盐或地下卤水(不含沿海地下卤水)为原料制成的盐。据不完全统计,现已查明的氯化钠储量大于100亿吨的盐矿床就有十余个。井矿盐产区主要分布在河南、四川、湖北、湖南、云南等中部地区。推荐产品:雪天益生元盐。

我为什么要推荐雪天这个牌子的食盐呢!?那是因为雪天是目前市场上食盐纯度领先的品牌,纯度高达99.6%,远超国家优级标准99.1%!而纯度越高的盐,杂质越少、对菜肴味道的干扰最小,越能更高效的为菜肴提鲜提味。而且雪天还是国企品牌,安全性也值得肯定。雪天盐好不好,你们可以买回家试吃下~

其实除了我们日常中煮饭摄取的盐,平时我们也摄取了很多“隐性盐”,像腌制品、油炸之类的食物都添加了一定量的盐,所以大家一定要适量摄取哦。