随着外卖市场越来越成熟，外卖已经不再是餐饮市场的一个补充，而是一个全新的，急需商家抢占的市场。
　　早期外卖软件抢占商家资源，商家争夺外卖流量，多以价格战为主，而随着整个市场不断规范化，品质、定位、调性、功能性等点餐体验渐渐成为外卖品牌的评判标准。
　　可以看出，不管市场如何细分和变化，用户对外卖的巨大需求是一直存在的。
　　那怎样做好外卖平台的营销来帮助自家店铺提高营业额，就成为了各位老板的重中之重，对于品牌初期怎样在外卖平台做营销?外卖平台做营销有什么诀窍吗?让我们带着疑问一起在文中来找寻答案吧!
　　品牌初期怎样获消费者青睐?这3点原则要遵守.
　　▲产品为王，不求品类多，但求好喝/吃
　　对于茶饮店或小吃店而言，好吃是一切的基础。产品难吃得要死，但是只要有互联网思维，颜值高，好的包装就可以赚得盆满钵满的想法已经落后，最根本的还是产品本身。
　　口碑效应是有局限性和时效性的，达到了极点，采用什么营销手段可能都于事无补。好的产品能带来更多的回头客，一个没有回头客的产品，是不会有多久的生命力。
　　外卖产品的本身的味道和质量，是新的外卖品牌在初期拓展的一个重点，通过良好的产品体验才能打开消费者的味蕾，获得更多用户的青睐。
　　很多外卖品牌走的是多品类产品路线。品类多看似给了消费者更多的选择，但是有时未必是好事。
　　品类越多品牌运营的难度就越高，而且品类多容易导致顾客记忆点消散，品牌很难被人记住或描述。
　　所以新的外卖品牌要有有记忆点，不仅仅是包装颜值高，而是能一下子被记住或描述。往往单款爆品更适合新外卖品牌的初期拓展来赢得消费者青睐。
　　比如益禾堂的招牌产品——烤奶，就非常有记忆感，且名声远扬，一般去喝益禾堂是必点一杯烤奶。
　　而益禾堂也将这款爆品打磨的十分耐人寻味，口感独一无二。
　　其实，无论是做什么产品，都需要好好打磨，以产品和用户体验为导向。用产品和口碑沉淀顾客，产品才是一切最强有力的支撑。
　　▲颜即正义的时代，设计、包装要舍得花
　　在颜即正义的时代，外表更多是首先吸引别人眼球的第一关，做茶饮或小吃外卖的产品不会说话，只有颜值上去了，才有机会让人尝尝味道。
　　在保证产品味道的基础上，要着力提升产品的颜值，一是体现在外卖食物的颜值，二是体现在外卖包装的外观。
　　现如今大家都意识到了颜值的重要性，比较红的外卖品牌颜值没有不过关的。颜值高，用户在朋友圈一晒又是一次二次传播的营销，新的外卖品牌借此能得到更多的推广。
　　▲坚持自身特色，不“随波逐流”
　　坚持原则就是坚持自身外卖品牌的特点。跟别的产品区分开来，品牌辨识度鲜明。即使有很多人都做小吃、茶饮外卖，但你坚持自己的外卖原则和特色，你同样是有特点。
　　原则意味着有自己认定的一套体系，不会因为外界的变化而轻易打破。包括特殊的接客待物的方式、产品小料选择、冷饮或热饮的自由选择等等，都是出于品控、餐厅运营和品牌的考虑。
　　尽己所能做自己能力范围能做到的事，为用户提供最好的体验，反而是一种真诚。那些看似不讨好消费者的条款，如果是为了产品的品质而设立，我想这便值得去坚持。
　　对于茶饮品牌想要初期获消费者青睐，不妨掌握并运用以上三点原则哦!