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红枣算是我们常吃的一种食物了,可以当做零食,也可以当初辅料,还可以拿来泡水喝。煮粥的时候放几颗红枣进去,原本没有味道的白粥有了红枣的甜香,女性生理期的时候也会喝一些桂圆红枣茶。想必大多数人一直以来都知道红枣对身体好,但具体的功效却知之甚少,今天就来具体了解一下吧。
![]() 1、补气 传统医学认为,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃。 2、富含营养元素 中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗委员会秘书长孙凌宇表示,从营养的角度来说,红枣富含钾、钙、铁、锰、铜和硒等矿物质以及胡萝卜素、B族维生素、维生素E等营养素,是果品中的“补品王”。 3、预防癌症 越来越多的研究证实,红枣在预防癌症方面也有一定的功效。红枣富含环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷,研究证实,这两种活性成分能抑制肿瘤细胞的增殖,并诱导其成熟分化。 4、调节细胞分裂 红枣还富含三萜类化合物(如山楂酸)和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,其中以山楂酸的作用最强。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力,但却有调节细胞分裂的作用。 5、美容作用 红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤,橘红痰咳煎膏能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。 6、美白祛斑 红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,橘红痰咳煎膏防止黑色素沉着,让肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。 别的暂且不说,单就美容养颜和美白祛斑这两条,就足以让女性对红枣好感度飙升了。再加上红枣的其他功效,红枣受欢迎也是意料之中了,而且红枣的味道也很好,做成零食也是一颗接一颗让人停不下来。 | |
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