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以前一直不明白为什么会有“鲜甜”这种词语的出现,印象中鲜的东西不都应该是咸的吗??如烹饪节目上的咸鲜味就是一类大的口味。
后来一次,老婆卖回来一块在超市里售价不菲的特技牛肉,在牛肉还未经任何加工,我只是在改刀的时候,那牛肉中一股浓郁的甜香味直充你鼻腔,让你忍不住立马就抓上一把来大嚼特嚼!!!!!! 后来看了些介绍,才知道原来非常新鲜原生态的猪肉也好牛肉也好,还有鱼肉,如果真的是非常新鲜!!那么在肉其中的血会有一股甜香味。爱吃生鱼片的朋友可能更容易理解~~~ 于是通过实践我明白了 鲜甜 的含义,果然是又鲜又甜,不是味精能调出来的味道呀~~~ | |
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楼主,要开包子铺算上我一个,以前自己卖过包子,现在在席主席的号召下,我们要大力推广包子,一直都想再重新卖包子,名字我都想好了,就叫学习包子。
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记忆中的包子大概就这么多了,当然这么多年以来吃过的肯定不止这么一点,不过记得中国有位伟人说过“不管鲜肉包还是酱肉包,在记忆中留下浓重一笔的就是好包子”
欢迎大家补充现在还能吃到的好吃的包子,主城区的最好~~~~ | |
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重庆冠生园的大肉包,酱肉包吃过没得??
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下班收工~~~明天继续哈拉~~~~
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九元的包子不摆了。绝对是我吃过的最好吃的包子之一。记得91年的时候我去买尽是100个200个这么买,拿回家最多30分钟就被亲戚朋友抢光光。
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七八十年代,上新街涂山包孑,浸油大馅,印象中角钱一个,以后再没吃到更好的。也可能后来条件好了,好吃的多了。
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