楼主:孙文2 - 

食品安全之豆瓣酱,经济环境下厂家只有下毒才能生存?

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阳光下的秋千 该用户已被删除
阳光下的秋千 发表于 2014-7-10 14:52:31 | 显示全部楼层
我一直吃爸爸做的豆瓣酱,不过颜色还是比较鲜艳的。为了防止豆瓣酱坏都是用了很厚的油封的,没有这么干。
兔子梅梅 该用户已被删除
兔子梅梅 发表于 2014-7-10 18:07:56 | 显示全部楼层
我爱吃川菜,但是绝对不吃外面做的,自己做包括原料,自己弄

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新手上路

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lucknow 发表于 2014-7-10 21:23:22 | 显示全部楼层
我是自制豆瓣酱,自制的是加油,生产的程序跟郫县豆瓣厂的不同.所以颜色就好看得多.厂家的是发酵后加水,BaiDu一下就知道了,反正厂家产的肯定没自制的卫生,所以我每年都自己做.
互相嘲笑 该用户已被删除
互相嘲笑 发表于 2014-7-11 00:38:47 | 显示全部楼层
买娟城牌
二狼神天怒 该用户已被删除
二狼神天怒 发表于 2014-7-11 03:54:12 | 显示全部楼层
看了图片/你在陶宝上买的比较正宗/另外1个绝对是假的。豆瓣在四川一般有俩种。郫县豆瓣和辣豆瓣。用法及制做方法各有不同
103114121 该用户已被删除
103114121 发表于 2014-7-11 07:09:37 | 显示全部楼层
你要是看了它们的加工厂,你永远不敢再吃同类食品
金湖绿地 该用户已被删除
金湖绿地 发表于 2014-7-11 10:25:02 | 显示全部楼层
苏丹红倒是提醒了很多不会用色素的人们!!
兔子梅梅 该用户已被删除
兔子梅梅 发表于 2014-7-11 13:40:27 | 显示全部楼层
回老家带的也是咸菜之类的东西回来.坐飞机回家扛咸菜.
小虫何 该用户已被删除
小虫何 发表于 2014-7-11 16:55:52 | 显示全部楼层
我们正在为化学站锻炼抗体,争取个个都变黄老邪
夹缝中的大户 该用户已被删除
夹缝中的大户 发表于 2014-7-11 20:11:17 | 显示全部楼层
唉,,,没东西可以吃了
  
  看到国内人手加工过的食品,胆寒