楼主:撒马尔罕往事 - 

800天,五大洲,两个吃货的环球试吃报告

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 楼主| 撒马尔罕往事 发表于 2015-4-22 23:29:32 | 显示全部楼层
插播一个曼谷私人美食地图:

  Chinatown地区:

  陈再裕酒楼Tang Jai Yoo
  85-89 Yaowarat & Phanit Rd
  本地区人气很旺的海鲜饭馆,推荐泰式酸辣虾、九层塔炒东风螺、牡蛎煎蛋,感觉炒菜水准绝不在建兴酒楼之下,但价钱就比建兴便宜一些。

  兴来饭店
  724 Charoen Krung Road, Samphanthawong
  店离金佛寺不远,典型的街坊小铺,但居然上过日本报纸的旅游版,香港也有报纸介绍过这里,夸他家有正宗潮汕奉为。粉面点心和鱼鳔汤无一不赞,主打螃蟹系列食品,必须是作为螃蟹控和鱼肚控的我在本地区的最爱。

  陈牛记Sawang Noodle
  336/3-4 Rama 4 Road, Maha Phruttharam Subdistrict
  M如题在 Hau Lamphong 站下车,从 Exit 4出来,向Bangkok Centre Hotel方向行两分钟左右。招牌菜是有蟹箝肉的汤面,曾经获得曼谷美食大奖,但仍然是街坊风格的小餐馆。

  廖两成 Lieo Lieng Seng
  802-804 Rama 4 Rd.
  距离陈牛记不远,老牌潮州菜馆,倍受香港食客追捧,蔡澜专门有文章写这家店。个人非常推荐他家的虾枣、冻乌头鱼、鹅掌煲、泰式潮州粿以及榴莲雪糕,据说姜丝炒鹿肉也很赞,但这个太大补了,我们没有尝试。蔡澜还提到了曼谷的光明酒楼,但那家我们就没有试吃过。

  Jin Chieng Seng by Inn A Day
  57 Maharat Road , Phra-Nakhon
  这家店离卧佛寺比较近,在巷子快到尽头的位置,确实不太好找,是这一区比较少见地走精致线路的餐馆,菜品风格偏向泰式,价格在China Town一带也算小贵了,不过在接受范围内。泰式咖喱系列、青木瓜沙拉、椰浆糯米芒果饭都很出色。在大王宫一带游览,到这里午餐或晚餐是个不错的选择。

  Krua Apsorn
  Samsen Road
  这家餐馆曾经多次登上报纸杂志,诗林通公主在这儿吃过饭,人气很旺,游客和本地人都不少。Samsen路本身就是美食一条街,很多餐馆,这家店在泰国国家图书馆北边,还算好找。Crab Omelette、Crab Curry、Pad Thai、mieng kham等菜肴都不错。距离大王宫步行大约十分钟,是游览这附近吃午餐、晚餐的不错选择。

  Chinatown附近有很多地摊或者没有招牌的小饭馆,尤其是诸多燕窝甜品店,价格不算太贵,但燕窝也不会太多吧,Anyway值得尝试下。个人非常喜欢义福巷一间粥店,胡椒猪肚粥超赞,印象里这家店旁边是几家卖鱼翅的南北行。关帝庙附近一家手工鱼丸面摊也相当难忘,附近还有卖鱼鳔汤的摊子,价格比店里便宜,味道也不错,但我还是兴来饭店的忠实粉丝。金佛寺门口有家卖雪糕的摊子,糯米榴莲口味的雪糕很经典。个人也非常喜欢Chinatown商场里面的茶室,永远放着怀旧金曲,非常有老港剧里的调调。Chinatown主街上林真香出售各种零食,有兴趣可以选购一下,个人推荐香茅红茶和猪肉脯。

  另外,考山路附近一条河边也有夜市,鱼生寿司5THB一片,鱼肉还蛮新鲜的;猪杂汤粉个人也很喜欢。

  暹罗广场地区:

  建兴酒家
  895/6-12 Soi Chula 8, Bantadthong Road
  华语游客里知名度最高的店了。BTS坐到国家体育场National Studio站,徒步一段就是建兴酒家的总店,沿途会经过武力南球场,喜欢足球的童鞋可以留意下球场附近的球衣店,那藏品是相当齐全,居然有中国甲A时代的队服。说回正题,建议下午5点钟顶门去吃,6点以后就要等座了。咖喱皇炒蟹虽然传闻水准不如当年,但仍然是他家的招牌菜。烤乳猪、泰式生虾、牡蛎煎蛋都不错,但价格比唐人街的海鲜馆子贵,菜式也没有特别出挑。炒饭、冬阴功汤之类就表点了。

  建兴酒家现在有4家分店,最方便游客用餐的是位于Ratchadapisek路与Huay Kwang路交口附近的Ratchada分店,可以搭M如题到Huay Kwang站﹐从Exit 出来﹐酒家就在出口旁。另外Samyan分店是唯一经营午餐的店,坐M如题到SamYan站,从2号出口出来,找到Chamchuri Square Building,分店就在一层。

  Som Tam Nua
  392/14 Soi Siam Square, Soi 5, Rama 1 Road
  本地人很多、经营泰北菜的小店,招牌菜是青木瓜虾沙拉和炸鸡蘸泰式辣酱,炒粉pad thai和奶茶蛮赞的。另外有熏鱼沙拉、皮蛋沙拉、炭烧猪颈肉据说也很好吃。

  Fuji Restaurant Central World
  4/1-2 Ratchadamri Road,Pathum Wan, 7F Central World
  中等价位的连锁日料店,在几家大商场都有分店,印象里在暹罗中心和是隆广场都吃过。鱼生非常新鲜,三文鱼盖饭和鱼生船套餐是我挚爱,搭配Fuji绿茶饮料。中午吃饭时而会有特价套餐。

  HK24
  暹罗中心所在大街上一家中泰合璧快餐店,地址查不到了,青芒果腌蟹沙拉和牛筋面个人很喜欢。

  是隆地区:

  Ruen Urai
  118 Surawongse Road
  餐馆在Le Meridien hotel后面一栋传统柚木阁楼里,距离朱拉隆功大学比较近,价格小贵,但还不离谱。餐馆装修很泰国,推荐冬阴功汤、Spring Roll with Crabmeat mushroom in Black pepper、Spicy Mushroom Salad、Watercress salad、Burmese Spicy Pork。

  Prince Conya
  查不到具体地址,BTS坐到Silom站,在Soi Prince Cinema上的粥档,各种生滚粥都很赞。

  P\'Uan\'s BBQ Pork
  同样没有具体地址,就是Sony Center门口的烤肉摊,本地人说这里是曼谷热门烤串店,实在找不到就问土著吧;

  Banana Leaf Thai Restaurant
  在Silom Complex地下一层
  传说是蕉叶的发源地,米粉皮包肉、鹅掌油渣焗面还不错,但冬阴功汤感觉偏甜,不是很正点哇;

  KU DE TA Izakaya Restaurant
  98 North Sathorn Road, Silom, Bangrak | 39th floor, Sathorn Square Complex
  适合逛街中途休息的馆子,菜品本身不是很日式,水准不功不过吧。但鸡尾酒和点心相当出色,尤其是matcha lava cake和鸡尾酒Hurricane Lychee。同时,这里是个看曼谷夜景的好地方。

  素坤逸地区:

  Above Eleven
  Sukhumvit Road Soi 11 , Klong Toey
  价格相对合理、看夜景非常理想的空中酒吧,用餐必须定位,喝酒就不用。网址为   可以用餐馆提供的pad看图点菜。在这儿喝鸡尾酒看夜景夜市不错的选择。

  Monsoon
  6 Sukhumvit Soi 8 | Adelphi Suites Bangkok
  一家时髦的大餐馆,虽然是当地人推荐的,泰国菜也做得不失水准,但毕竟是经营多国菜品,除了西式简餐,居然还有墨西哥菜。早餐自助餐选择很丰富,如果住在附近,不妨来吃个早餐或者brunch。

  Prakanong夜市
  BTS Prakanong站下车后往公交车方向直走,到十字路口右转,沿街很长一段有夜市,丰富的泰国街头食物可供选择,推荐下卖新鲜木瓜螃蟹沙拉Som tam、凉拌海鲜Yam Ta-Le、凉拌生虾Che Nam-pla、春卷Poh Phia Tod、烤肋排See Kong Moo、芒果糯米饭Kow Neuw Mamuang、菠萝炒饭Khao Pad Prik Gung、咖喱汤粉khao soi的摊子,所有的摊子都可以打包带走食物,包括汤面汤粉。
asdf9520 该用户已被删除
asdf9520 发表于 2015-4-22 23:36:47 | 显示全部楼层
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快乐小志7 该用户已被删除
快乐小志7 发表于 2015-4-22 23:38:22 | 显示全部楼层
很赞的旅行日记
海之声听力ABC 该用户已被删除
海之声听力ABC 发表于 2015-4-22 23:45:47 | 显示全部楼层
凉拌大青虫太恐怖了
jacketW 该用户已被删除
jacketW 发表于 2015-4-22 23:49:00 | 显示全部楼层
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china0524 发表于 2015-4-22 23:53:20 | 显示全部楼层
写得太好了
樊歌 该用户已被删除
樊歌 发表于 2015-4-22 23:56:07 | 显示全部楼层
写得妙趣横生呀,喜欢,楼主请继续哈

  话说旅游的最大乐趣就是邂逅美景美食美人,要是不管去哪都去麦记之类的快餐店或者泡面解决那也未免太无趣了,饶是如此,那个凉拌大青虫还是令人望而生畏的,我兴高采烈地将它发到了2个群里去恐吓朋友们,嘿嘿,顺带给这个贴做了下广告。作为一个连蚕蛹都不敢尝试的吃货,当年在贵州游荡的时候本想尝尝当地名菜牛瘪羊瘪的,却因同伴畏之作罢,下次有机会再试试,喜不喜欢,总得尝尝才知道嘛
小猪蛋蛋陈 该用户已被删除
小猪蛋蛋陈 发表于 2015-4-23 00:05:18 | 显示全部楼层
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yuxin2703 发表于 2015-4-23 00:13:52 | 显示全部楼层
我是来看海鲜的
Tower_xt 该用户已被删除
Tower_xt 发表于 2015-4-23 00:21:00 | 显示全部楼层
楼主是现在还在外面么??