点标签看更多好帖

“我在五常,为你的孩子种不用农药的安全大米。”

[复制链接]

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 14:19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
我叫王林。
  比较不重要的身份是本该如此的老板;更重要的身份是本该如此常年驻扎五常种植基地的核心负责人。
  
  从我们决定把“为有0-12岁孩子家庭种米”这个理想扎根在五常之时,我就开始扎地深根五常,一户一户和农户交流恳谈,一次一次拜访相关人士教授,最后在五常凝聚了44户愿意坚守“不用农药、只用汗水”的种植者,和愿意帮助“不用农药、只用汗水”成为现实的土壤、微生物、农业等领域8位相关人士。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 15:14:10 | 显示全部楼层
要种出真正安全的大米,不能有中间人,必须身体力行,所以比凝聚人更重要的,是带头人,在种植的每一个环节,保持在场,这是对支持者,也是对消费者的责任。
  我扎根五常,从一个非科班出身的门外汉,到现在半个生态农业相关人士,就好比一个没当过妈妈的女生,对怎么养育孩子一无所知,但当自己成了母亲,有了强烈责任和目标,倾尽全力去了解和钻研,很快就成内行。责任驱使能力。
  “产品之上,再谈情怀”。我们一开始只是主观地想“不惜成本”种好米,但深入之后,才发现这件事本身已经超出了钱的范畴,生态安全农业不是嘴上说说而已,需要亲力亲为去做,需要时间沉淀、需要经验摸索,所以本该如此提出“真实农业”模式,邀请所有人一起来见证和参与这个过程。
  接下来,我每周会在这个帖子里真实记录献给0~12岁孩子的好米是怎么种出来的。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 15:25:27 | 显示全部楼层
很多人问我,为什么说是献给0~12岁孩子??
  我想说“在中国,如果连米都不安全,孩子怎么办??”
  这是一个食品安全让人无奈的年代。三聚氰胺奶粉事件后,宝爸宝妈集体拼人脉、找关系,千方百计代购国外奶粉,让奶粉代购瞬间成了炙手可热的行业;含镉大米的曝光和麻雀抢米致死的离奇事件,再一次将主食安全问题推到了风口浪尖上。
  有人从日本、韩国买回几千上万的电饭锅给孩子做饭,后来发现再好的电饭锅,也没办法煮出一锅安全的米饭。
  只要你还没有移民,你就还生活在这块土地上。孩子主食安全,到底怎么保障。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 16:18:05 | 显示全部楼层
“一斤安全的米,到底值多少价??”
  回去问问你五十上下的父母,父母会说,大米是这些年唯一没涨的物价,差点的一两块,好点的三四块,这是父母在菜市场和小超市淘到的米价。但一打开淘宝搜索“有机大米”动辄几十上百;而放眼高端生活超市,已经完全被日本、台湾大米包场,宣称同样的米,从几元、十几元,几十元到上百元不等。
  米价混乱,已经让人无从选择,无从相信,无从判断,即便是花了大价钱买的米,也不知道真实品质,况且高昂的米价,又有几个有孩子的家庭可以轻松承受??

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 16:55:06 | 显示全部楼层
“中国的地,到底还能不能种出安全的米??”
  如果没有亲自去五常,其实我们自己也没有办法说服自己中国还有好土地。
  很多人对五常应该都不陌生,去超市随处可见铺天盖地的五常大米。但如果我告诉你,五常大米土地年产量50万吨,实际市场流通量超过1000万吨,你在市场上买到的80%的五常大米,都是勾兑假米,是不是会更崩溃。
  其实,我们一开始只是想去产地买点米给孩子吃,但发现即使在产地,也难以买到真正的五常米。后来遇见一个名叫郭喜贵的五常农民,机缘巧合下,我们将他自己种植实验的米拿去SGS检测,居然通过了323项欧盟标准检测。这件事是我们从“买米”到想“种米”的决定性转折。
  地还是好的,如果有好的人和好的方法,就有可能种出好的米。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 18:19:48 | 显示全部楼层
“中国的地,到底还能不能种出安全的米??”
  如果没有亲自去五常,其实我们自己也没有办法说服自己中国还有好土地。
  很多人对五常应该都不陌生,去超市随处可见铺天盖地的五常大米。但如果我告诉你,五常大米土地年产量50万吨,实际市场流通量超过1000万吨,你在市场上买到的80%的五常大米,都是勾兑假米,是不是会更崩溃。
  其实,我们一开始只是想去产地买点米给孩子吃,但发现即使在产地,也难以买到真正的五常米。后来遇见一个名叫郭喜贵的五常农民,机缘巧合下,我们将他自己种植实验的米拿去SGS检测,居然通过了323项欧盟标准检测。这件事是我们从“买米”到想“种米”的决定性转折。
  地还是好的,如果有好的人和好的方法,就有可能种出好的米。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 18:51:35 | 显示全部楼层
“如果农民得不到利益,你就永远买不到安全的米。”
  可能是在没有互联网的以往经验里,我们习惯了中间商的存在,忘了农民才是大米的真正生产者。农民成为整个产业链最底端的一环,承担着最大风险,却最没有议价权和话语权。为了保证最大产量的收成,农民不得不滥用化肥农药。
  很简单,如果农民得不到该得的利益,你就永远买不到安全的米。
  所以我们希望建立的“真实农业”生产关系,是先帮农民把压在身上最大的“风险包袱”卸掉,然后引导和奖励农民通过质量,而不是产量获取利益。
  我们在五常,和郭喜贵一起,从1户农民,谈到最后有50户农民愿意加入我们的合作社。这些农民和我们的合作,不是简单的根据产量、定价收米,而是具体到种植过程每个环节的细微合作。
  打个比方,今年我们还没找到真正无害的生物除草农药,我们就和农民签订了人工除草协议。什么是人工除草??普通绿色种植用除草剂,药钱加人工,一亩地成本不超过30元,而且省时省力,不用付出艰辛劳动和承担减产风险;而人工除草不仅要大量人力付出,除草效果还不可能达到除草剂效果,且很大程度降低产量。
  所以,农民如果和我们约定了做这件事,你就一定要让他得到比使用“化学除草剂”多数倍的利益,这是我们为什么今年花在人工除草上的成本,每亩地近千元的原因。
  人人心里都有笔账,我们就是要农民自己去算这笔账,从真实农业里,找到真实的价值收益。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 20:23:03 | 显示全部楼层
“但只依靠农民是不是还种得出好米??”
  有人在对市场真假难辨的大米失望后,转而寄希望于老家的地,让乡下的亲戚帮忙种点米,但实际上,这最多只能保证没有抛光、打蜡等二次污染,多年化肥农药的滥用,让土壤板结,不用化肥几乎已经种不出什么产量。同时,大部分农民对土地污染情况一无所知,对农用投入品的危害不懂不知道,单靠农民已经很难再种出安全的米。
  所以这是一个“农业生产者”必须多元化的时代,农民必须得到专业指导,这是被污染的“后农业时代”必须要解决的课题。
  在本该如此农民合作社的背后,专业支撑的是一个“8人组相关人士团队”,这个团队由全国知名土壤学家梁玉祥带队,囊括了生态、农业、微生物、标准等领域的专业人士。相关人士作为“农业生产者”的介入,找出土地投入和补给的应答关系,最大程度地帮助土地维护动态平衡和科学保护。同时,对水稻种植农用投入品安全把关,实现整个过程的科学化。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 21:02:23 | 显示全部楼层
“管理者也是农业生产者的一部分。”
  如果没有完善的管理,再好的模式,落到执行都可能走样。
  最怕最后又回到“农民种米—我们收米—我们卖米—消费者买米”,也就是众所周知的“贴牌收米赚差价”。所以跟农民的合作,不是你给他制定规则,他按照规则帮你种出米。我们在五常实打实建立团队和种植基地,联合创始人王林驻扎五常,卷起袖子,亲自和农民谈、亲自和农民干。
  管理者也是农业生产者的一部分,没有中间环节,就不存在老板。这是一个由“农民、相关人士、管理者”共同组成的、“农业生产者”直接对大米安全负责的模式,真实农业带给农民的“真实参与感”在于,他们不会再觉得自己是产业链最底端的一环,而是参与真实价值创造和真实价值分享的重要主体,这个微妙的变化,会重塑农民在种植过程中的责任感和积极性。

2

主题

-2

回帖

4

积分

新手上路

积分
4
 楼主| wanglin_bgrc 发表于 2015-5-27 22:00:30 | 显示全部楼层
“如果安全的米有限,就先满足有孩子的家庭。”
  要找到好的地,不容易;要说服农民认同“真实农业”的理念,来跟我们一起种米,不容易。所以在今年种米的第一年,我们种植基地只有千亩地,位于五常民乐乡友谊村闫家屯,预计年产量仅能满足2000个家庭。“如果安全的米有限,那就先满足有0-12岁孩子的家庭”,这个没什么道理的“内部规定”,可能仅仅是因为我们自己也是一群有孩子的父母,既然“真实农业”的初衷是为了孩子,那就把种出来的米献给孩子。