在新疆出了葡萄干,还有杏干,无花果干,乌梅干,都很好吃。我以前在家的时候以为全国各地都有杏子,后来到了湖南,才知道并不是这样的。这边就没有杏子。杏子很甜但是不好保存,非常容易坏。但是杏干就既甜又好保存,味道不错。
这个也是妈妈给我寄过来的,小杏干,喀什小白杏晒得,很甜。 | |
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bf维族,除了大男子主义外,其他我觉得很好,我是汉人,内地汉人,不在新疆。羡慕楼主可以吃那么多美食啊。我只能在北京吃改良版滴..。
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你不用很大鸭梨,并没有你想象的那么干。味道很香。而且现在维族人对此进行了改良。做了很多适合内地人口味的馕,比如阿不拉的馕,游客都喜欢吃。
介个就是囊坑 觉得是不是和那种烤饼差不多嘞。 馕,有大有小,有薄有厚,形状不同,味道也不相同,口感也各有不同。小油馕不是太干,而且很香。还有一种最常见的馕,周面香软,中间脆脆的。 | |
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对了,看了BF在南疆老家拍的视频,传统的”冰激凌“,一块一人多高的大冰,刮下来碎冰,放入奶精和葡萄要汁,有点刨冰的感觉,但是纯手工制造的,看起来就很新鲜~
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55555555555555好想去啊~
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再次感谢一次BaiDu同志,因为照片通通来自BaiDu,并且像照片的原作者们致敬~~~~
还来几张馕的图片 维吾尔族妇女的装扮和阿拉伯那边有点像。不过年轻的维族女孩们还是和我们的装扮差不多。曾经冬天的时候,在街上看见一个维族女孩,笔直的双腿一条简单的牛仔裤,上身穿一件款式简洁的灰色羽绒服,长卷发,戴了一顶毛线帽,睫毛好长大眼睛,我心水了好久哦~~~ 介个馕我觉得应该是大巴扎那地方卖的,整的跟工艺品似的。如果有人来旅行,你要是想吃馕的话,就在马路边上的囊坑摊子那买,又好吃又便宜。 看这馕,从薄到厚,味道也是有微微区别的。 | |