大虾爆锅面 用料:对虾(或者大名虾、基尾虾).白菜心.关庙面(挂面、手擀面、拉面都行).蒜2瓣.香葱适量 做法: 1.首先大蒜拍扁切碎,白菜切细丝,大虾开背去沙线 2.油热后下蒜末炒香 3.下白菜丝炒软 4.添水,把虾放进去 5.水开后下面条,用盐、糖简单调味即可,出锅后撒上香葱 奶香馒头脆块 用料:馒头2个.黄油20克.白糖1汤匙 做法: 1.剩馒头切小块。 2.黄油融化成液体状(可以用微波炉加热,也可以隔水加热)。 3.让每块馒头均匀裹上黄油。 4.放入微波炉,中火加热至表面略焦 5.取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可。 土豆火腿早餐饼 用料:土豆一个.香肠一根.胡萝卜半根.小香芹一小把.面粉.盐 做法: 1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用 2.土豆洗净切片,放锅里面蒸熟 3.压成土豆泥 4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀 5.再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团 6.手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁 7.锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎 8.翻面,煎至金黄即可出锅 黄瓜柠檬水 用料:黄瓜.柠檬.水 做法: 黄瓜、柠檬分别洗净,可以用盐搓洗一下表面。然后分别切片,冲水就好了。冷水热水皆可,加冰块亦可,加蜂蜜亦可。 法香蒜蓉芝士烤吐司 用料:吐司面包片 2片.法香 1小朵.大蒜 几颗.黄油 一小块(20克) 做法: 1.将吐司面包片去掉四边,将中间的白色正方形,一切为四,分成四小块 2.将黄油放在耐热容器中融化,加入切碎的法香和大蒜末,加一点点盐,用勺子搅拌均匀 3.将吐司面包片铺在烤盘中,涂上一层黄油蒜蓉酱,送入预热好的烤箱 4.180度,5分钟,上下火,中层。(时间和温度仅供参考) 莲子粥 用料: 去心莲子 30g 糙米 30g 普通大米 30g 冰糖 几颗 做法: 1.干的去心莲子提前浸泡半小时,糙米也提前浸泡半小时 2.泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中,加足量水大火烧开后,滴几滴油,转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可,再根据口味加冰糖调味,放凉至常温喝味道也不错 棉花糖热可可 用料: 牛奶 250ml.黑巧克力 50g.棉花糖 3朵 做法: 1.黑巧克力事先掰碎,越碎越好,那样会融化得越快 2.牛奶倒入锅中,中小火加热 3.加热到边缘开始冒小泡即可 4.将巧克力碎片倒进去,把火调到最小,搅拌搅拌 5.稍微过一会儿,巧克力就会全部融化了 6.搅拌均匀即可出锅,倒在杯子里,丢几朵棉花糖进去就OK啦 无油1分钟荷包蛋 用料:鸡蛋 做法: 1.鸡蛋放在小碟子上,蛋黄用牙签戳几下 2.中低火,先20秒,看情况,再10秒一加,一般加2次就ok了。喜欢溏心的就少个5秒 服装搭配师 微信号:dapei163 简介:时尚不是买出来的,而是穿出来的,三分长相,七分打扮,爱美丽就从穿衣开始!免费订阅哦~ | |
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「红烧排骨 Input Title 」 原料:排骨500g,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,盐1.5茶匙,干辣椒适量, ...