时间:2016年11月8日 地点:乌市天山区东环路塔城风干肉抓饭羊肉粉汤馆 性质:荐文 心情天气:心里暖暖的 立冬后的第一天,凉风冷飕飕,感觉冬天真的如此真切。 本想吃顿塔城风干肉抓饭,没想到,看着店里面别人的粉汤,有点心动,要了一份粉汤。 不一会,两个酥软清香的油塔,一碗酸辣味浓、香喷喷的粉汤边端了上来,汤红粉白菜绿,尝一口,色香味俱佳。 加一点醋,满满都是酸辣的汤汁,烫烫的,入口滑过舌尖、喉咙,进入腹中,整个人瞬间就暖了。嫩滑的粉条、晶莹剔透的粉块,怎么都不够吃。 粉汤四季都能制做,根据季节不同,放置的菜料有所变化,无论何时做的粉汤,都是味香扑鼻、色艳夺目,吃起来很是爽口。而今天吃的肉很扎实,真是寒冬的一道美味。 再看看油塔子,很酥软、吃起来也很香。 你要是不知道粉汤,可以听听《阿妈的热粉汤》这首歌,远方客人请你来,尝(呀)一尝,尝一尝阿妈的热粉汤,粉汤香得传四方。来新疆,一定要尝一碗正宗的回民粉汤,细细品尝那文武双全的新疆味道。 (文图/小辛 编辑/大嘴) 新疆美食吃货团∣吃啥·咋吃·去哪吃 长按,识别二维码,加关注 猜你喜欢: 美食日记丨这米饭放在肉上刚刚好 美食日记丨美味酸汤馄饨,这酸爽,歹歹的! 美食日记丨秘制原始抓饭,老道 美食日记丨东篱下,它比生态农庄更有情怀 新店开了|木槿香,不说别的,就冲特色与优惠 美食日记|麻辣鲜香,轻轻松松一锅烩 美食日记丨花容月貌、文艺小资,为什么叫兄弟船 美食日记丨这家米粉店很有调调,没有之一 美食日记丨这个包子烤出来叫恺撒 美食日记丨香辣酱拌面的“辛酸” | |
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