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?在炸猪排中加一片芝士,浆汁浓郁,热量充足,口感风味瞬间大不一样! 食材清单: 猪里脊肉片 80克、芝士片 20克、鸡蛋 1枚、紫苏叶 1片、面粉 50克、高丽菜(卷心菜) 适量、黑胡椒 适量、面包糠 适量、番茄酱 适量、盐 适量 步骤: ? 猪里脊肉切成1公分左右厚片;用小锤将肉片锤至扁平,撒少许海盐和黑胡椒碎 ? 肉片上撒少许面粉,放芝士片和紫苏叶;合上猪排后,裹上一层面粉、一层蛋液和面包糠 ? 热锅起油,放入猪排,轻轻推动,翻面,炸到两面呈金黄色,捞出沥干 ? 趁热切开猪排,卷心菜做配菜,加番茄酱调味 工作一整天很累,都不想排队,不想再多说话,怎么能买到餐?现在,麦当劳推出了自助点餐机,完美实现你的梦想,只要轻轻一点,免去长队口舌困扰,自助点餐真方便! | |
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