羊肉加一物不膻不骚美味更暖胃

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菜谱网 发表于 2016-11-30 22:35:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬季吃羊肉简直就是必备加首选,那么羊肉应该怎么做才能更出新,也更美味呢?下面不妨试试小编推荐的这款枸杞萝卜煲羊肉,绝对让你拥有一个全新的味觉体验。

枸杞萝卜煲羊肉胃暖暖的全靠它食材:
  材料:羊肉适量 白萝卜一根
  辅料:姜2片 枸杞少许 香菜少许
  调料:盐 鸡精 胡椒粉

制作方法
  1、白萝卜去皮切滚刀状
  2、冷水将羊肉入锅烧开洗净
  3、放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右
  4、将萝卜放入继续煲15分钟左右
  5、起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料,最后撒一些香菜即可

小提示 
  1、白萝卜具有去除羊肉骚臭的作用,烧羊肉放一些肉汤也会更加鲜。
  2、文火慢煲是熬汤最好的方式,汤美食材营养也能很好的释放出来。

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关键词
青蒜炒腊鱼腩┊金银蒜粉丝蒸娃娃菜┊奥尔良烤排骨┊鱿鱼干莲藕汤┊砂锅香辣肥肠┊香酱莴笋锅┊腐竹焖五花肉┊榄菜肉末四季豆┊菌菇土鸡汤┊菠萝虾仁披萨┊春笋焖筒子骨┊干锅鸡杂┊刀豆炒腊肉┊香草烤鸡翅┊红烧猪蹄┊五彩什蔬丁┊牛骨土豆汤┊油焖笋┊酢辣椒炒土豆片┊青笋炒木耳
做法大全:鱼|鸡肉|排骨|鸡翅|零食|营养粥|素食

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