5月已来，全国各地温度都普遍升高，有些地方早已陷入酷暑当中。又会有很多人因为炎热的天气而没胃口吃早餐，到了夏天早餐最好还是多吃点清淡的，可以消热解暑。看到很多小吃加盟店卖的葱油饼这个北方地区的特色小吃还是不错的选择，再加上一碗绿豆粥，还是很爽口的。在家也可以尝试做一下葱油饼，很简单的做法。

材料：300克面粉 食用油  葱花 胡椒粉 盐
1.用温水和面，分次加水，合成不粘手即可
2.盖上保鲜膜，醒30分钟
3.把面团分成4小份，擀成薄面片
4.面片抹少许油，并均匀的撒上葱花、胡椒粉、少许盐
5.将面皮卷成条状，注意封口
6.再将条状面团卷成蜗牛状，并擀成半厘米厚的薄饼
7.电饼铛刷油，将薄饼放入，上下煎至两面金黄即可


一叠香酥可口的特色小吃葱油饼加上一碗清淡宜人的绿豆粥，既养生又营养。


炎炎夏日，不知在休息，在游玩、在远动时来一根鲜果冰棒是何等惬意。



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