近日，在“中国小康牛奶行动"启动会上，中国营养学会理事长杨月欣作了题为"健康中国  营养先行 "的报告，指出奶类是平衡膳食的重要食物，不喝牛奶和喝牛奶的人健康水平差距明显。我国居民人均每日奶类摄入量为40余克，与中国营养学会推荐的300克摄入标准相比，差距甚大。有必要让大家知道喝牛奶像一日三餐那样有必要，像每天吃蔬菜、水果、谷物一样必须。
我国居民钙的摄入量是全世界最低的，平均每人每日钙摄入量为366.1毫克，而成人需要800毫克钙的摄入量，儿童需要1000毫克钙的摄入量，实际摄入量才占推荐量的45%，差距相当大。
另外，不喝牛奶的人和喝牛奶的人的健康水平差距非常明显。钙缺乏是导致很多疾病发生的主要诱因，最新研究发现，钙摄入量减少会使人体的免疫调节水平和代谢功能变差，使肥胖人数增多。而喝牛奶不但能够增强人体的免疫力，还会加强骨密度，增加钙、维生素B12等的摄入量。
中国营养学界30多年来一直坚持推荐每人每日300克牛奶或相当量的乳制品摄入量，其实这个标准并不高。通过各国成人乳制品的建议摄入量对比中可以看出，我们国家推荐量近乎是最少的，仅高于南非250毫升、日本200毫升，而澳洲、欧洲等国家的建议摄入量都在500毫升以上，基本为500～700毫升，由此可见我国居民牛奶摄入量之低。
让大家每天都记着喝奶是必需的，让喝牛奶像一日三餐那样有必要，像每天吃蔬菜、水果、谷物一样的必须。千万记得每天一杯奶，健康营养的好牛奶，千万也别错过卫岗牛奶。
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