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如果说马卡龙是甜品界的可爱公主 那么红丝绒蛋糕就是当之无愧的气质女王 如果说马卡龙代表了清新和活力 那么红丝绒蛋糕就代表了气质和高贵 无论是出现在19世纪的宫廷盛宴 现代影视作品或是浪漫婚礼中 红丝绒蛋糕都用其豪华大气的 女王范镇压全场 它是一朵娇艳的乱世之花 诞生于烽火连天的二战时期 经过时间的沉淀 以其独特的口味和令人着迷的气质 俘获一众吃货的心 红丝绒是简单与复杂的绝佳结合，也是将各种滋味完美融合的典范。 这款仅有红白两色看似极简的甜点，却含有酸、甜、咸几种非常强烈丰富的滋味 而这几种滋味，绝不是粗糙的堆砌，是需要经过甜品师的高超技艺将之完美融合在一起 才能造就出她独特的令人回味无穷的味道。 | |
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