葡萄品种:帕雷亚达(Parellada)

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iidesu 发表于 2020-5-21 17:27:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.品种名称:

帕雷亚达(Parellada)葡萄品种,又被称为巴雷雅达、帕雷拉达;外文别称有Martorella、Verda Grossa、Montonec、Moltonach、Monto Nega Montanesa等。

2.品种特征:

帕雷亚达(Parellada)是种芳香型的白葡萄品种,果穗串大,果实中等,发芽早,成熟晚,但非常高产。

3.生长条件:

该葡萄品种适合种植在西班牙加泰罗尼亚(Catalunya)的佩内德斯(Penedes)高地。

4.原产地:

西班牙;

5.种植区域:

帕雷亚达(Parellada)作为主要用于生产卡瓦(Cava)的三大葡萄品种之一,帕雷亚达(Parellada)的种植区域广泛分布于西班牙各个区域。

其中以加泰罗尼亚(Catalunya)种植面积最大,以08年相关数据为例,帕雷亚达(Parellada)在西班牙的年度种植面积增长了约8,700公顷,其中有8,600公顷位于加泰罗尼亚。

6.品种起源:

帕雷亚达(Parellada)据传起源于西班牙东北部,从14世纪以来,该葡萄品种就广泛种植在此。据有关文献资料记载,帕雷亚达(Parellada)有可能和阿比洛(Albillo)存在亲缘关系。

7.酒酿特色:

帕雷亚达(Parellada)葡萄品种酿制的葡萄酒芬芳精致、果味十足,酸度中等。
8.酿制代表酒款:

菲斯奈特巴洛克极干型卡瓦起泡酒(Freixenet Brut Barroco Cava Reserva, Catalonia, Spain)、瑞尼芭碧卡拉丽娜干白葡萄酒(Rene Barbier Kraliner, Penedes, Spain) 、卡瓦斯山艺术珍藏干型卡瓦起泡酒(Cavas Hill Artesania Brut Reserva Cava,Catalonia,Spain)、弗兰克马萨尔萨达纳天然干型卡瓦起泡酒(Franck Massard Mas Sardana Brut Nature Cava, Catalonia, Spain) 等。

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