这道焖烧鸡是一道你吃一口就停不小来的佳肴，而且吃完一定是齿颊留香回味无穷。
滋味焖烧鸡齿颊留香，回味无穷食材：
　　主料：嫩鸡，土豆
　　配料：尖椒，姜片，八角桂皮，香叶
　　调料：红糖，黄酒，酱油
制作方法
　
　　1. 小嫩鸡半只，切块，我喜欢嫩鸡，取其鲜甜嫩弹口感。
　　2. 油锅烧热，放入一大勺红糖，烧到融化起泡。
　　3. 倒入几块翻炒到外表上金黄，加入香料一起大火翻炒到六成熟。
　　4. 加入黄酒，酱油，少量水，土豆块，翻炒均匀，加上锅盖中火焖烧。土豆用新鲜的，水分足有果糖甜味的最佳。
　　5. 烧到鸡肉九成半熟的时候倒入切马耳朵的尖椒，翻炒均匀。尖椒我用的稍微带点辣味的，很提鲜。
　　6. 收干汁以后起锅。

小提示　　　不能吃辣的可以把辣的尖椒换成不辣的。
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关键词
青蒜炒腊鱼腩┊金银蒜粉丝蒸娃娃菜┊奥尔良烤排骨┊鱿鱼干莲藕汤┊砂锅香辣肥肠┊香酱莴笋锅┊腐竹焖五花肉┊榄菜肉末四季豆┊菌菇土鸡汤┊菠萝虾仁披萨┊春笋焖筒子骨┊干锅鸡杂┊刀豆炒腊肉┊香草烤鸡翅┊红烧猪蹄┊五彩什蔬丁┊牛骨土豆汤┊油焖笋┊酢辣椒炒土豆片┊青笋炒木耳
做法大全:鱼|鸡肉|排骨|鸡翅|零食|营养粥|素食

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