雪媚娘
细白软糯的雪媚娘来啦！还记得炎炎夏日常吃的糯米糍么？白白的，软软的，超级Q超级弹，一口下去能咬到甜甜的内馅儿，那种感觉真是幸福呢！今天推出的雪媚娘也是这样的哦，以糯米粉等为主料制成，软糯可口，香甜Q弹，快来学习制作吧！



配方







步骤

先将适量糯米粉炒熟，备用；


糯米粉50g、玉米淀粉20g、细砂糖30g放入碗中，
加入牛奶90g搅拌均匀；


将混合物放入锅中，大火蒸15-20分钟；


取出放凉，加入色拉油5g，搅拌均匀；





将面团分成20g左右的小面团，粘上炒熟的糯米粉；


将每个小面团擀成2mm厚的圆片；


将每个圆片包入打发好的淡奶油；


美食完成！即可食用！
放入冰箱冷冻半小时，口感更佳哦！





小贴士

1.炒熟的糯米粉不含在配方内，需另取。
2.制作之前各类粉类过筛可以使口感更加细腻。
3.包入的内馅可以参入新鲜水果粒、豆沙等，
根绝自己喜好决定。
4.制作完成的雪媚娘，放入冰箱冰冻后口感更佳。